Amanhã dia 08 de novembro, o Restaurante Casa Santo Antônio, premiado pelo Guia Michelin na categoria Bib Gourmand, oferecerá um jantar para apoiar o Chefe Aprendiz, projeto de desenvolvimento humano que usa a gastronomia como ferramenta e capacita jovens de 16 a 18 anos em situação de vulnerabilidade social para inseri-los no mercado de trabalho em cozinhas de estabelecimentos parceiros.
Para renovar as esperanças dos jovens agora do Glicério, no centro de São Paulo, o Restaurante Casa Santo Antônio preparou um jantar especial para aqueles que querem ajudar. O menu terá de entrada creme de pupunha com croutons e azeite de manjericão. Ravioli de mozzarella com molho de tomate e manjericão e paleta de cordeiro “porchetata” com molho de tomate são as opções para o prato principal. Para a sobremesa, mousse de doce de leite com pão de mel e calda de frutas vermelhas. Água com e sem gás São Lourenço, refrigerante, uma taça de vinho tinto e café estão incluídos no menu, que terá um valor de R$ 140,00 por pessoa e parte da renda será revertida à causa.
As vagas são limitadas e as reservas podem ser realizadas de duas formas:
Pelo e-mail contato@chefeaprendiz.com.br com o assunto Jantar CHEFE APRENDIZ ou diretamente na página do projeto no facebook: www.facebook.com/projetochefeaprendiz
Jantar Chefe Aprendiz
Dia 8 de novembro, terça, às 19h (Horário de funcionamento especial)
Casa Santo Antônio Restaurante
Endereço: Av. João Carlos da Silva Borges, 764 - Granja Julieta – São Paulo/ SP
Telefone: 11 4328-6205
Aceita reservas. Capacidade 90 lugares. Valet cortesia
Ar-condicionado. Acesso para deficiente. Mesas ao ar livre. Conexão wi-fi. Agora com Delivery de terça à sábado das 18h30 às 23h nos bairros Panamby, Real Parque, Vila Cordeiro, Chácara Santo Antônio, Granja Julieta, Chácara Flora, Santo Amaro, Jardim Marajoara e Alto da Boa Vista.
Horários de funcionamento: Terça à sexta, das 12h às 15h e das 19h às 23h. Sábado das 12h às 16h e das 19h às 24h e Domingo das 12h às 17h.
Pagamento: Aceita os cartões Amex, Diners, Elo, MasterCard, Visa. Aceita os tíquetes Alelo. Não aceita cheques. www.casasantoantonio.com
Fonte: Restaurante Casa Santo Antonio e Chef Aprendiz
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